U organizaciji Krnjevalske udruge Sinj, na sinjskom bazenu jučer je održana tradicionalna ‘Tripicijada’ – natjecanje u kuhanju tripica.
Ove godine na natjecanju je sudjelovao 18 ekipa sastavljenih od raznih članova udruga, sportskih klubova, sinjskih političara i građana.
Organizatori su pripremili 50 kilograma junećih tripica, dok su ekipe tokom kuhanja dodavali svoje standardne sastojke uz male tajne dodatke.
Dakako, korišten je i nepoznat broj litara vina i drugih tekućina koje su u svom sastavu imali alkohola, kako bi brojni posjetitelji Tripicijade imali čime zalijevati ovo tradicionalno jelo.
Stručni žiri, kojeg su sačinjavali sinjski gurmani, najboljim je ocijenio tripice koje su skuhali članovi ekipe ‘Konoba pošada’. Druge najbolje tripice pripremila je ekipa ‘Pršutoreznica delikatesa’, dok je treće mjesto zauzela ekipa sinjski krnjevali i Mate.
Foto Radar:
